北京东城特色小吃攻略
东城区是北京传统文化的核心区域，拥有众多历史悠久的小吃，以下是为您整理的必吃清单和实用建议：
- 卤煮火烧：推荐前往「北新桥卤煮老店」，汤汁浓郁，大肠和火烧的搭配堪称一绝。价格实惠，人均约30-50元。
- 豆汁焦圈：体验老北京早餐的经典组合，可到「护国寺小吃」尝试。豆汁酸香开胃，焦圈酥脆，初次尝试建议小份品尝。
- 炸酱面：「方砖厂69号炸酱面」是热门选择，面条劲道，炸酱香浓。搭配黄瓜丝和豆芽，清爽解腻。
- 驴打滚：糯米卷豆沙，外层裹黄豆粉，甜而不腻。「稻香村」门店有售，适合作为伴手礼。
就餐提示：多数老店空间较小，建议避开用餐高峰（如周末中午）。部分小吃口味独特（如豆汁），请根据个人喜好选择。保持开放心态，享受地道美食文化！